Teksturoitu soijaproteiini: Soijaproteiinilla on vakaa verkkorakenne organisoitumisen jälkeen.
Kudosproteiinilla on erilaisia muotoja, kuten rakeinen, lohko, hiutaleinen, filamenttimainen jne., ja se on kellertävän ruskean eri sävyissä. Sen verkkorakenne on järjestetty suunnatuksi muodostamaan joustavia ja sitkeitä kuitukimppuja tai -kerroksia, jotka tekevät siitä syödessään samanlaisen lihansyöjälihaskudoksen. Tyypillinen kudosproteiini sisältää noin 60 prosenttia proteiinia. Sitä voidaan käyttää lihaskuitumateriaalina lihatuotteiden jäljittelemiseen.
Soijasilkkiproteiinilla ja soijatekstuuriproteiinilla levitetyissä lihatuotteissa voidaan saavuttaa lihatuntuman parantamisen, kustannusten alentamisen ja tuotteen proteiinipitoisuuden lisäämisen tarkoitus. Sitä käytetään esimerkiksi pakastelihatuotteissa, kuten jauhelihamakkaroissa, länsimaisessa kinkussa, lihapullissa, yhdistetyissä pihveissä (kanankyljykset, porsaankyljykset jne.), paistetuissa kananuggeteissa, hampurilaisissa, pulloissa, nyytissä ja lihamyytit.
Nyt myös soijaproteiinin tuotanto on entistä helpompaa. Se käyttää edistynyttä suulakepuristustekniikkaa ja raaka-aineet voidaan keittää korkeassa paineessa ja korkeassa lämpötilassa.
Soijaproteiinin käsittelylinjan vuokaavio:
Raaka-aineiden sekoitus-- Soijaproteiinien ekstrudointi-- Poista kosteus kuivaamalla uuni--Pakkaa pusseihin
Koko soijaproteiinin tuotantolinja on automaattinen, se tarvitsee vain 2-3 työntekijää toimiakseen.
Voimme valmistaa erilaisia muotoja tarpeidesi mukaan. Soijaproteiiniekstruuderin muottia vaihtamalla saamme helposti erilaisia muotoja.
Insinöörimme suunnittelee soijaproteiinikasvien asettelun tehdaskoon mukaan ennen tilausta
Soijaproteiinin valmistuskone näkyy asiakastehtaallamme
Jos sinulla on tarvetta soijaproteiinikoneillemme, älä epäröi ottaa meihin yhteyttä.
Tervetuloa käymään meillä. Yrityksemme sijaitsee Jinan Cityssä, Shandongin maakunnassa, Kiinassa
Mobiili/whatsApp: plus 86 18764068182 / plus 86 15253133368
Email: cherry@extruderfoodmachine.com
Suositut Tagit: soijaproteiinin valmistuskone, Kiina, valmistajat, toimittajat, hinta
